陈苑冰，女，汉族，本科毕业于广州大学，所学专业为电子信息科学与技术、金融学(第二专业)；硕士研究生毕业于爱丁堡大学和格拉斯哥大学，所学专业为传感器与成像系统专业。2021年任职广州商学院，任职岗位专任教师，主要讲授《传感器原理及应用》等课程。